Apfel-Quitte Frucht-Secco 0

Zeigt in der Nase eine feine Apfelnote, erinnert an einen klassischen Cidre. Auch Quittengelee, Stachelbeeren, Anis und Tarte Tatin. Im Gaumen feingliedrig. Animierendes Spiel zwischen knackiger Säure, edler Herbe und dezenter Fruchtsüsse.

Dégusté pour le VINUM-Profipanel: Weinalternativen (10 | 2022) INT
Place: 8