Carcavelos DOC Vintage 1991
18,0/ 20
Punkte
Das Baby in dieser Probe, aus fünf Sorten gekeltert und in 700 Liter Eichenfässern ausgebaut. Bohnerwachs, Baumrinde, edle Rancio-Noten, Kaffee, Kakao und getrocknete Früchte. Am Gaumen im Auftakt süss, dann ausbalanciert durch eine saftige Säure und eine kernige Struktur. Langer und überraschend trockener Abgang mit einem Anflug von Bittermandeln.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (6 | 2022) INT
Type de boisson
Likörwein/Fortified/Mistela/Vin doux naturel
Millésime
1991
Pays
Portugal
Région
Lissabon
Cépages
diverse Rebsorten
Producteur
Howard's Folly Wine
7100-107 Estremoz
7100-107 Estremoz
Période de dégustation
2022 - 2040