Südtirol DOC Lagrein Riserva Fallwind 2019

Viel kaltwürzige Aromatik mit Wacholder und schwarzen Oliven, nassem Schiefer und viel herber Frische, dabei sehr edel und mit dezenter Frucht daherkommend. Tiefe und Komplexität. Auch der Gaumen geht in diese Richtung mit noch Eichenwürze und dadurch leicht antrocknend. Zeit und Luft und die richtige Temperatur - kann grossartig werden.

Wurde verkostet in Marktschau: Südtirol Lagrein Riserva ab 20 Franken (11 | 2022) CH