Rosé Brut Prestige 0

Altrosa. Noch zurückhaltend, etwas kalkig, Cashew, rote Johannisbeeren und Cranberry, eher rosa-floral. Feine Pfefferwürze. Mit Luft etwas Pflaumenmus und getrocknete Aprikosen. Am Gaumen klar, auf der trockenen Seite aufgebaut, feine Säure mit Rückhalt bildender Phenolik. Eher klassisch gehalten. Geradlinig, lang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 6: Rosé Sekte