Valais AOC Cornalin Chamaray 2006

Während der älteste Wein dieser Probe, der 2005er, schon von deutlicher Reife geprägt scheint, steht der 2006er noch ausgesprochen knackig da. In der Nase verhalten, aber fast noch jugendlich wirkend, mit dezent floralen und mineralisch steinigen Noten. Offenbart im Gaumen exzellente Präzision, Klarheit und Finesse. Getragen von saftiger Säure.

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (10 | 2023) INT