VDP Suisse Gamay Clapotis 2023
91/ 100
Punkte
Rouge pourpre clair dans le verre. Cerise rouge, une touche de thé noir et immédiatement cette aromatique invitante. En bouche, de poids moyen, avec une acidité vibrante et un magnifique flux de dégustation. Les tanins sont fins et parfaitement intégrés, dans la finale élégante se révèle une subtile épice. Un Gamay juvénile comme un seul tenant. Gagne même en complexité avec l'air.
Dégusté pour le Guide: Vin naturel suisse (3 | 2026) FR
Dégusté par: Nicolas Greinacher
Type de boisson
Vin rouge
Millésime
2023
Pays
Suisse
Région
Suisse
Cépages
Gamay
Producteur
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2026 - 2031
Fourchette de prix
i