Valais AOC Eyholzer Roter 2008
15,0/ 20
Punkte
Couleur rouge clair, transparent; nez de petits fruits rouges fraîchement cueillis, de framboise en particulier, complété par des notes épicées vertes d’herbes fraîches, de feuilles (bourgeon de cassis). Svelte et jeune en bouche, une acidité prononcée, anguleux, finale de rhubarbe. Pour l’été, à boire frais.
Wurde verkostet in Guide Schweiz: Alte Rebsorten / Spezialitäten (3 | 2010) CH
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2008
Pays
Schweiz
Région
Wallis
Cépages
Eyholzer Roter
Producteur
Période de dégustation
2010 - 2012