Pomerol AOC Château La Conseillante 2000

20,0/ 20
Punkte

VINUM 3/2003 - Der Primeur-Kommentar («Verführerische, rauchige Aromatik; satt und voll im Mund, dicht und ellenlang, perfekt reife Frucht, geschliffenes Tannin: ein Jahrtausendwein. Die Kraft des Pomerol, die Fruchtfrische des Burgunder. Besser kann ein Rotwein gar nicht schmecken. ») mutet geradezu lakonisch an, gemessen an dem, was ich heute, fast zehn Jahre danach, im Glas habe. Denn der 2000er Conseillante ist wirklich etwas vom Auserlesensten, was man in Bordeaux finden kann. Die Aromatik wirkt noch verschlossen – das ist normal, ich würde die besten 2000er noch mindestens zehn Jahre reifen lassen – und braucht die Karaffe, um sich zu entwickeln. Das Bukett ist dann von feiner, ziselierter Würze, mit einer Ahnung von Kräutern und Blumen. Was heute noch mehr beeindruckt als en Primeur, ist die schiere Eleganz des Weins, die unglaubliche Qualität der Tannine, deren Samtheit und Finesse. Sie sind rund, aber verraten Potential, nicht zuletzt dank ihrer ausgesprochenen Lebendigkeit. Der Wein besitzt Fleisch und Fülle, doch seine eigentliche Stärke ist seine Frische. Gemessen an der Primeur-Höchstnote ist er heute 25 Punkte wert ? und beim nächsten Jubiläum 30?

Wurde verkostet in Guide: Die besten Weine aus 30 Jahren: Unsere 20-Punkte-Weine (11 | 2010) INT

Type de boisson
Rotwein
Millésime
2000
Pays
Frankreich
Région
Bordeaux-Libournais
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Producteur
Château La Conseillante
33500 Pomerol
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2010 - 2050
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