Aargauer Genuss-Gala und Wine Market 2026

Der «Aargauer Wine Market» im Restaurant Rampe in Aarau zwischen 11:30 Uhr bis 16:30 Uhr

Unter dem Motto – «the New Generation» präsentiert sich die nächste Winzer-Generation in Kombi mit Klassikern in der Rampe. Benjamin von Felten und der bekannte Food-Blogger Marco von Arx runden den Anlass mit lässigen Gerichten kulinarisch ab.

Die Winzer:

• Marvin Fürst, Weingut Stiftshalde, Hornussen
• Roman Wetzel, Weingut Goldwand, Ennetbaden
• Rahel & Daniel Buchmann, Buchmann Weine, Wittnau
• Simon Scheurer, Weinbaugenossenschaft Döttingen, Döttingen
• Pirmin Umbricht, Weingut Umbricht, Untersiggenthal
• Jonas Amsler, Weinbaugenossenschaft Schinznach, Schinznach
• Eva Maria Schütz & Leonard Barahona, Hof Kasteln, Kasteln
• Marco Lindenmann, Lindenmann Weine, Seengen
• Daniel Jeck, Jeck Weine, Zeiningen
• Christophe Hartmann, Fehr & Engeli, Ueken
• Tom Litwan, Litwan Wein, Oberhof
• Adrian Hartmann, Adrians Weingut, Oberflachs
• Patrizia Meier, Weingut zum Sternen, Würenlingen
• Michel Jaussi & Joelle Gauthier, Weingut zur Linde, Linn
• Gebrüder Wanner, Bickgut Weine, Würenlos
• Susi Steiger-Wehrli, Wehrli Weinbau, Küttigen

Die Köche:

• Benjamin von Felten, Rampe Restaurant – Bar - Café, Aarau
• Marco von Arx, Soulfood Content Creator, Staufen

«Aargauer Weingala» im Hirschen in Erlinsbach ab 17.30 Uhr bis ca. 24:00 Uhr

Weine von Litwan, Weingut zum Sternen, von Bickgut Weine, von Weingut zur Linde, von Adrians Weingut und Wehrli Weinbau, in Kombination mit Gerichten von Bernhard Bühlmann (ehemals 17 Pkt), Harry Pfändler (ehemals15 Pkt), Manuel Steigmeier (17 Pkt 1 Stern), uns (15 Pkt) und Rohmilchkäse von Rolf Beeler. Das Dessert wird geschickt von Pascal Hobler (Ex-Sous Chef Skin’s 17 Pkt und 2 Sterne).

• 6-Gang Diner, beste Aargauer Weine, Kaffee und Wasser
• limitiert auf 110 Genuss-Menschen.

Die Winzer:

• Tom Litwan, Litwan Wein, Oberhof
• Adrian Hartmann, Adrians Weingut, Oberflachs
• Andreas Meier, Weingut zum Sternen, Würenlingen
• Michel Jaussi & Joelle Gauthier, Weingut zur Linde, Linn
• Gebrüder Wanner, Bickgut Weine, Würenlos
• Susi Steiger-Wehrli, Wehrli Weinbau, Küttige

Die Köche:

• Harry Pfändler, ehemals Pfändlers Gasthof zum Bären 15 Pkt G/M, heute Harry Sec, Gebenstorf
• Bernhard Bühlmann, ehemals Pinte Dättwil 17 Pkt G/M und Bären Mägenwil, heute Goldie
• Manuel Steigmeier, Restaurant Fahr, Künten 17 Pkt G/M, 1 Stern Michelin
• Albi von Felten & KüChef Thomas Wüst, Hirschen, Erlinsbach 15 Pkt G/M
• Rolf Beeler, Maître Affineur, Mellingen
• Pascal Hobler, ex-Sous Chef im Skin’s, Lenzburg, 17 Pkt G/M, 2 Sterne Michelin

Wichtig zu wissen:

• Bei den Tickets werden beim Einkauf von Fr. 250.00 bei einem Winzer in der Rampe Fr. 25.00 angerechnet
• Tickets können nicht zurückerstattet werden
• Sie werden an 6er und 8er Tischen platziert

Nur auf Vorbestellung:

• Eine vegetarische Variante ist möglich, eine vegane nicht 
• Es kann nur auf Gluten- und Laktose-Intoleranz eingegangen werden
• Es gibt keine Preisreduktion bei alkoholfreier Getränkebegleitung