DiVINes ! salon suisse des vigneronnes 5ème anniversaire

Les 7 et 8 novembre prochains à Rolle, dans l’enceinte du Château, DiVINes ! salon suisse des vigneronnes, accueillera plus de 50 exposantes venant des six régions viticoles de Suisse ainsi que 4 diplômées de l’Ecole de Changins, établies à l’étranger.

Cette 5ème édition se veut être une fête !

Nos invitées d’honneur… 4 diplômées de l’Ecole de Changins parties exploiter des domaines viticoles en France et en Arménie. Belle récompense pour cette école reconnue bien au-delà de nos frontières.

L’Ecole de Changins et ses élèves… cette année aussi ils seront là pour proposer des exercices ludiques de dégustation aux visiteurs.

Des ateliers dégustation animés par Le Trotteur, une équipe de sommeliers diplômés de Changins, qui vous inviteront à vivre une expérience culinaire unique où la terre rencontre l'eau dans une symphonie de saveurs !

Découvrir la truite, la féra, l'omble et les écrevisses du lac Léman, soigneusement pêchés par Alexandre Fayet de la Pêcherie de la Dulive à Gland et cuisinés par Nicolas Burgi du Traiteur de la Côte. Chaque met sera accompagné de 2 vins de vigneronne mettant en valeur la fraîcheur du lac. Des accords méticuleusement choisis avec des cuvées pleines de caractère. 6 mets, 12 vins

Et le Petit bistro des DiVINes ! pour se restaurer entre deux dégustations…

Vendredi 7 novembre 16h00 à 22h00
Samedi 8 novembre 11h00 à 18h00