Taste the Weinviertel in Loosdorf

Das Weinviertel mal anders, aber mit allen Sinnen entdecken: Nach dem Eintreffen am Biobeerengarten Hummelund einer kulinarischen Begrüßung führt ein kurzer Spaziergang zur Location. Rund um den Hof gibt es viel zum Entdecken und Verweilen.

Abwechslung verspricht auch die Kulinarik, für die Matthias Herbst vom Gasthaus Herbst in Laa an der Thaya sorgt. Vom Rote-Rüben-Salat mit Ziegenkäseespuma über eine erfrischende Gurken-Kaltschale bis hin zu einem interaktiven Taco-Setup mit verschiedenen Toppings ist alles dabei. Den Abschluss bilden ein Lavendel-Topfen-Mousse mit Beerencrumble und ein kleines Eis-Petit-Four. Dazu passend hat man Weine und Traubensäfte vom Bio-Weingut Oppenauer sowie Säfte vom Biobeerengarten Hummel im Glas. Musikalisch begleitet Groovecafe den Abend stimmungsvoll.