World of Rosé 2026
Terminé le «petit rosé»!
Texte: Harald Scholl, GettyImages / 5PH
Le rosé a depuis longtemps dépassé le statut de simple vin de saison. Les 801 échantillons dégustés lors de l’édition 2026 du World of Rosé ont démontré avec éclat toute la diversité, l’identité et l’ambition que peuvent aujourd’hui revêtir les vins en robe rose. Dans la catégorie des effervescents, les producteurs anglais ont créé la surprise en reléguant plusieurs références établies aux places d’honneur. Jamais le niveau général n’avait été aussi élevé, ni la palette des styles aussi large. En d’autres termes: ceux qui continuent à sous-estimer le rosé ne dégustent sans doute pas les bonnes bouteilles.
Best of Show 2026
Best of Allemagne
Best of “Catégorie: Rosé sec plus de 20 euros”
Weingut am Stein – Ludwig Knoll, Franken
Spätburgunder trocken Montonia Rosé Fumé 2024
95 Punkte | 2026 bis 2036
Saumon pâle. Nez finement épicé, légèrement réductif, sur le thé oolong, de discrètes notes toastées et un fruit rouge délicat, encore marqué par l’élevage. En bouche, il se montre juteux et structuré, avec des tanins précis, une trame épicée affirmée et une belle tension. Finale longue, encore juvénile. Demande air et temps.
Environ 26 francs | weingut-am-stein.de
Catégorie 1: Rosé sec
jusqu’à 9,99 euros*
1re place | 92 points
Wein- & Landhaus Raimund Prüm KG, Mosel
2026 à 2030
Orange lumineux. Notes de zeste de lime, de buis et de coriandre, avec une touche fumée. En bouche, douceur fruitée et amertume végétale se répondent harmonieusement. Léger grip, acidité ciselée et longue finale herbacée.
Environ 9 francs | sapruem.com
2e Place | 92 points
Weingut Dautel, Württemberg
Rosé 2025
2026 bis 2030
Saumon brillant. Nez frais marqué par une noble réduction. En bouche, une minéralité affirmée, soutenue par des notes de buis et de zeste de citron. Finale légèrement amère, fraîche et herbacée, belle acidité.
Environ 8 francs | weingut-dautel.de
3e place | 91 points
L’Azienda Agricola Le Muraglie, Venetien
Chiaretto di Bardolino DOP Birò 2025
2026 à 2031
Orange clair et lumineux. Nez frais aux accents éthérés et fruités. À l’aération, la réduction s’efface au profit d’une expression plus généreuse. Bouche juteuse et délicate, avec un léger fondu, une pointe de gingembre et des notes d’écorce d’orange. Finale vive et citronnée.
6 Euro | cantinalemuraglie.com
Catégorie 2: Rosé sec
10 à 19,99 euros*
1re place | 94 points
Weingut Bercher, Baden
Spätburgunder Rosé – SE – 2023
2026 bis 2029
Grenat clair. Notes boisées, argousier, cerise griotte, fumée et romarin. Bouche fraîche et juteuse, sur le café, le cacao, la cerise et la framboise. Tanins accrocheurs, élégance et fraîcheur. Un compagnon de table harmonieux.
Environ 17 francs | weingutbercher.de
2e place | 94 points
Rainer Schnaitmann, Württemberg
Flash Rose 2024
2026 à 2029
Rosé cuivré clair. Réduction, noix et cuir, plus harmonieux à l’aération. Bouche fraîche et juteuse, orange amère, tension et trame phénolique. Pomme verte. Vif et digeste.
Environ 11 francs | weingut-schnaitmann.de
3e place | 93 points
Weingut am Schlipf, Baden
Rosé vom Kalkstein 2022
2026 à 2030
Rose brique. Nez complexe et épicé, avec des notes de fumée, de genièvre, de pierre mouillée et de jambon fumé. Bouche juteuse et tendue, sur l’orange confite, le thé oolong, une fine trame tannique et phénolique, et une longueur remarquable. Nécessite de l’air et du temps.
Environ 15 francs | weingut-am-schlipf.de
Catégorie 3: Rosé sec
plus de 20 euros*
1re | 95 Punkte
Weingut am Stein – Ludwig Knoll, Franken
Spätburgunder Montonia Rosé Fumé 2024
2026 à 2036
Saumon pâle. Nez finement épicé, marqué par une réduction perceptible, avec des notes de thé oolong, de légers accents toastés et un délicat fruit rouge, encore influencé par le bois. En bouche, matière juteuse et structurée, tanins précis, épices affirmées et belle profondeur. Longue finale au caractère encore juvénile. À attendre ou à carafer.
Environ 26 francs | weingut-am-stein.de
2e place | 94 points
Domaine de Terrebrune, Frankreich
Bandol AOC Terrebrune 2025
2026 à 2028
Cuivre soutenu dans le verre. Nez de fruits secs, de noisette grillée et d’orange confite. En bouche, kaki mûr à la texture ample, mirabelle et abricot, relevés d’une épice précise. Acidité bien intégrée et beaucoup d’élégance.
Sur demande | terrebrune.fr
3e place | 94 points
Weingut Aldinger, Württemberg
Untertürkheimer Gips Trollinger Rosé 2023
2027 à 2038
Hors normes. Nez entièrement dominé par la réduction, avec des notes d’épices boisées et de poudre à fusil, sans fruit apparent. Bouche focalisée sur une délicate fraise séchée et une salinité savoureuse. Tanins d’une grande finesse, acidité parfaitement intégrée. Un grand vin, difficile à identifier comme un rosé.
Environ 91 francs | weingut-aldinger.de
Catégorie 4: Rosé Modern Dry
1re place | 92 points
Weingut Zimmerle, Württemberg
Trollinger Weißherbst 2025
2026 à 2029
Orange lumineux. Nez précis et parfumé, sur la muscade, le litchi, le jus de lime et de discrètes notes de jasmin, complétés par du foin frais et une touche d’ananas. Bouche très juteuse, légèrement balsamique, avec un superbe élan. L’acidité s’équilibre parfaitement avec la fine douceur. Longue finale citronnée aux accents de fleurs séchées.
Environ 7 francs (1 l) | zimmerle-weingut.de
2e place | 91 points
Weingut Hammel, Palatinat
Sissi & Franz Rosé Royal nobel & süss 2025
2026 à 2035
Rosé cuivré clair. Nez parfumé aux accents de Muscat, de pétales de rose et de fruit généreux. Bouche juteuse et charmeuse, à mi-chemin entre rosé de caractère et vin de dessert, portée par une douceur fruitée assumée et un beau fondu. Acidité vive, en harmonie avec le fruit et les épices.
Environ 11 francs | weinhammel.de
3e place | 90 points
Cottinelli Weinbau, Grisons
Graubünden AOC Pink is the new Black 2025
2026 à 2028
Rosé cuivré clair. Nez expressif de fruits rouges délicats et de fines notes herbacées. Bouche florale, à la minéralité crayeuse, relevée d’une touche épicée et d’un soupçon de cerise. Harmonieux, dans un style fruité et ample. Finale longue et fraîche.
25 francs | plozzawinegroup.ch
Catégorie 5: Rosé Low Alcohol
1er place | 90 points
Weingut A & H Nittnaus, Autriche
Landwein Zorra trocken 2024
2026 à 2028
Rose ancien. Notes de cassis, nez d’abord discret puis plus ouvert à l’aération. Bouche marquée par une acidité présente et une trame tannique affirmée, avec peu de fruit et des nuances de thé noir. Un vin de caractère, exigeant, à l’esprit nature, idéal avec une planche de charcuteries.
Environ 12 francs | nittnaus.at
2e place | 89 points
Weingut Stoff, Steiermark
Blauer Zweigelt Rosé trocken Classic Rosalie 2025
2026 à 2028
Rose vif éclatant. Au nez, il s’oriente plutôt vers les fruits noirs, avec des notes de prune sauvage et des accents floraux de lilas; ces arômes se prolongent en bouche, accompagnés de pruneau, avec beaucoup de structure et une acidité vivifiante, le tout dans un ensemble juteux.
Environ 7 francs | weingustoff.at
3e place | 89 points
Weinerlebnis Martin Wippel, Autriche
Blauer Wildbacher Kabinett trocken Classic Schilcher 2025
2026 à 2028
Robe or rosé aux reflets grenat. Nez original aux notes terreuses et humides, de prunelle et de grenade. Bouche vive et exigeante, avec une acidité franche, un charme rustique et une belle fluidité.
Environ 7 francs | weinerlebnis-wippel.at
Kategorie 6: Rosé Sparkling Non-Classic Method
1re place | 90 points
Le Morette – Az. Agr. Valerio Zenato, Vénétie
Bardolino DOC Chiaretto Spumante Brut Cépage Rosé
2026 à 2028
Rose soutenu. Nez épicé de cerise, relevé de fines herbes séchées. En bouche, une généreuse cerise douce, complétée par une touche de canneberge. Belle fraîcheur, alliée à une chaleur enveloppante et à un joli fondu. Longue finale juteuse.
Sur demande | lemorette.it
2e place | 89 points
Azienda Vinicola Anna Spinato, Vénétie
Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut 2025
2026 à 2027
Saumon pâle. Nez engageant de fleurs blanches, fraise, canneberge, basilic et pomme rouge. Délicat et accueillant. En bouche, fraîcheur légère, fine douceur et mousse délicate. Ensemble harmonieux et séduisant, avec un beau flux de dégustation.
Environ 13.70 francs | nadiaweller@icloud.com
3e place | 89 Punkte
Azienda Agricola Conte Collalto, Vénétie
Violette Rosé Extra dry
2026 à 2027
Rosé cuivré clair. Mousse généreuse à l’ouverture, aux bulles bien persistantes. Nez finement épicé, sur les fruits jaunes et une touche de poivre. En bouche, notes de Muscat, de pamplemousse et de fruits jaunes, relevées d’un accent poivré. Très équilibré, juteux et vivant, avec un beau dynamisme et une grande buvabilité.
18.40 francs | chezgrisoni.ch
Catégorie 7: Rosé Sparkling Méthode traditionnelle
1re place | 95 points
Nyetimber Limited, Angleterre
Rosé
2026 à 2035
Orange lumineux. Nez très stimulant de croûte de pain, brioche, infusion d’églantier, lard fumé, poivre rose et fleurs séchées, avec des notes de rhubarbe et de cassis, et une touche de griotte en filigrane. Bouche fine, légèrement douce, structurée par une acidité ferme et une belle accroche. Finale épicée et fruitée.
69.80 francs | bauraulacvins.ch
2e place | 95 points
Best of France
Best of Vintage
Pierre Paillard, Champagne
Rosé Les Terres Roses Grand Cru 2019
2026 à 2029
Rosé cuivré pâle. Nez de croissant au beurre, pomme, notes iodées et algues. Bouche tendue et juteuse, salinité épicée, pomme au four et thym citron. Structure précise, longue finale.
Sur demande | champagne-pierre-paillard.com
3e place | 95 points
Hambledon Vineyard, Angleterre
Classic Cuvée Rosé NV
2026 à 2032
Saumon lumineux. Nez frais et parfumé de pain de campagne, biscuit, camomille, ananas et citron salé. En bouche, une effervescence crayeuse, avec du pamplemousse et de la groseille rouge. Belle fraîcheur sucrée-acidulée, finale longue et digeste.
Environ 54 francs | grape-and-grain.ch
