La compétence au service de la qualité

À propos de l'Expovina Wine Trophy

Photos: s.v.g

Les vendanges 2022 ont été prolifiques pour les viticulteurs suisses, comme pour ceux de nombreux autres pays, faisant grimper de 15% au bas mot le nombre de vins dégustés et évalués cette année par rapport à l’édition précédente.

Mais la quantité de vins en lice n’est pas le seul point positif, leur qualité se révélant tout aussi remarquable. 14,4% d’entre eux se sont en effet vu attribuer un Diplôme d’or, tandis qu’il fallait obtenir cette année 87,4 points pour décrocher un Diplôme d’argent, un niveau encore jamais atteint.

Les vins suisses représentent près de 60% des produits évalués. En ce qui concerne les provenances étrangères, l’Italie mène une fois encore la danse en nombre de propositions, devant l’Espagne et la France. Des pays viticoles moins connus comme l’Arménie, la Géorgie, la Moldavie, la Croatie, l’Albanie et Israël sont également présents, alors que les vins d’outre-mer, en provenance de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande, de l’Argentine, du Chili, de l’Afrique du Sud et des États-Unis, affichent une participation moindre.

Nous avons également accueilli, au sein de deux nouvelles catégories, des vins naturels et des vins PIWI (c’est-à-dire issus de cépages résistants aux champignons). Dans cette dernière catégorie en particulier, certains vins se sont distingués par leur qualité et nous sommes heureux de décerner cette année un prix spécial pour les meilleurs vins PIWI.

Plusieurs des grands gagnants de ce concours 2023 nous ont véritablement ravis par leur typicité et leur exceptionnel niveau de qualité.

Laissez-vous séduire à votre tour par les vins récompensés à l’Expovina Wine Trophy 2023 et par bien d’autres encore à l’occasion d’une visite à Expovina cet automne.

Expovina Wine Trophy

Direction technique: Ivan Barbic et Daniele Maffei


La compétence au service de la qualité

L'offre au banc d'essai

Depuis 1983, Expovina invite des producteurs et négociants à prendre part au concours viticole international de Zurich, Expovina Wine Trophy. Initialement réservé aux exposants de la Zürcher Weinausstellung, le salon zurichois dédié à la viticulture, ce concours avait traditionnellement lieu tous les deux ans. Dès sa troisième édition, il a été ouvert aux vins de vignerons et de cavistes non présents sur le salon et se déroule tous les ans depuis 2005. Il doit son succès constant à l’organisation exemplaire et à la compétence des spécialistes qui composent le jury. Pascal Schlittler en a repris la direction l’année dernière.

Expovina Wine Trophy déroulé la dégustation

Désignés par la direction technique, les spécialistes du jury évaluent la robe, la clarté, les arômes, la saveur, la composition et l’harmonie des vins lors d’une dégustation à l’aveugle. Les échantillons sont regroupés par région de production, cépage, catégorie et millésime, et servis un à un. Chaque vin est évalué par une équipe de cinq jurés à l’aide de l’échelle internationale de 100 points. Les vins sont dégustés dans des verres à vin rouge et à vin blanc de la collection «Authentis» du fabricant allemand Spiegelau.

Le profil du concours

  • Un examen unique et complet de la qualité de l’offre proposée sur le marché du vin suisse au travers de 1556 vins de producteurs et de négociants;
  • Une évaluation réalisée par plus de 100 spécialistes issus de l’ensemble du secteur;
  • Une qualité garantie par l’USOE (Union Suisse des OEnologues);
  • Des prix spéciaux récompensant les meilleurs vins des six régions viticoles suisses et des plus grands pays importateurs, ainsi que les vins les mieux notés dans les principales catégories de prix de vente au détail;
  • Des palmarès pour les catégories de vins tendance: PIWI (cépages résistants), Rosé, Effervescent et Bio.