Des nouveautés pour le salon VINEA

Créé en 1994, le salon VINEA revient pour une 29^e édition le 14 et le 15 novembre, à Sierre. Afin d’innover pour attirer un public plus varié et plus jeune, un programme riche et moderne a été mis en place.

Venus de toute la Suisse, plus de 40 producteurs feront déguster leurs vins à la Place de la Plaine Bellevue. En plus de ces découvertes, des ateliers pédagogiques sur les techniques de dégustation, mais aussi une présentation dédiée au cépage Müller-Thurgau seront proposés. Art et vin font toujours bon ménage et un graffeur le prouvera en improvisant des œuvres sur des barriques. De grands noms attireront certainement les foules, tels que Clotaire Poirier. Le candidat de l’émission Top Chef sur M6 donnera des conseils pour réaliser de parfaits accords mets et vins. Le fameux ampélologue valaisan José Vouillamoz sera également de la partie, dans le cadre du centenaire du cépage Syrah en Valais.

Samedi soir, de 19h à minuit, une after ambiancera les visiteurs. Il sera assuré par le Collectif 52, à la pointe des meilleures musiques électroniques. Le vin coulera bien sûr toujours à flot et quelques cocktails sont aussi prévus.