Événement innovant dans le Vully

Samedi 30 août 2025, les vigneronnes et vignerons du Vully fêteront les dix ans de leur charte de manière très originale.

«Modestement Vully»

Celles et ceux qui connaissent les Salons de Modeste, l’événement organisé en février à Fribourg, tomberont immédiatement amoureux de l’idée. Pour le clin d’œil, la soirée a été nommée «Modestement Vully». Le principe sort des schémas habituels: chaque participant tire au sort le nom d’une cave et s’y rend pour une dégustation en compagnie d’inconnus. Dans un deuxième temps, toutes et tous se retrouvent dans un lieu insolite tenu secret jusqu’au dernier moment. Là-bas, la soirée se prolongera dans une ambiance festive.

Montrer la voie

«Cet événement illustre aussi notre stratégie pour l’avenir», explique l’interprofession dans un communiqué. «Proposer davantage d’expériences immersives autour du vin, afin de renforcer le lien entre producteurs et consommateurs… Plus que jamais, nous devons rester présents, dynamiques et engagés. La filière viticole traverse une période de changements et de défis, mais notre région s’en sort relativement bien car nous avons su être proactifs, créatifs et unis.»

Les dix ans de la charte

Durant toute une année, les vigneronnes et vignerons du Vully ont célébré les dix ans de leur charte, signée en 2014. Cette charte représente un engagement collectif pour mettre en lumière deux spécialités qui font partie intégrante de l’identité viticole locale: le Traminer et le Freiburger. «Modestement Vully» vient clôturer cette année particulière.

Informations et réservations sur le site des vignerons du Vully.