Marco et François Grognuz font le meilleur Chasselas

Dans un Château d’Aigle surchauffé en ces temps caniculaires, le Mondial du Chasselas a dévoilé les résultats de son édition 2025. Dans la catégorie la plus prisée, celle des vins secs (461 échantillons sur 643 au total dans le concours), la Cave des Rois de Marco et François Grognuz à Villeneuve a décroché la première place avec Les Terreaux Chablais AOC 2024. Un vin tout en finesse qui séduit par des notes minérales et de légers arômes de beurre et de riz. Sa structure est marquée par une noble et fine amertume.

Autre grand gagnant de cette édition, Provins monte sur la première marche du podium dans la catégorie des vieux millésimes, avec un Fendant Pierrafeu Valais AOC 1996. La plus grande cave de Suisse remporte aussi le prix spécial pour le plus haut pointage du concours (un impressionnant 93,9).

Voici le palmarès des autres catégories et les prix spéciaux:

• Catégorie vins doux supérieurs à 4 g/l: Gutedel Eiswein 2023 de Weingut Wolfgang & Andreas Löffler
• Catégorie vinification spéciale: Non-Filtré Neuchâtel AOC 2024 de la Cave des Lauriers Jungo & Fellmann
• Catégorie «swing»: Gutedel QbA trocken 2024 de la Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG
• Meilleur vin valaisan: Amandoleyre Fendant Grand Cru Valais AOC 2024 de la Cave du Vieux Moulin à Vétroz
• Meilleur vin neuchâtelois dans la catégorie des vins secs: Blanc Béroche Neuchâtel AOC 2024 des Caves de la Béroche
• Meilleur vin genevois: Chasselas Sélection Genève AOC 2020 du Domaine de la Devinière
• Meilleur vin vaudois: Château Maison Blanche Yvorne Grand Cru Chablais AOC 2016
• Meilleur vin produit à plus de 15'000 bouteilles: Réserve du Domaine La Côte AOC 2024 de la Cave Dupuis à Féchy
• Meilleur vin allemand: Gutedel Qualitätswein trocken Baden 2024 de Wein- und Sektgut Schweigler
• Meilleur vin français: Cuvée de Décembre Vin de Savoie AOP 2022 du Domaine Mercier
• Coup de cœur de la presse (attribué par Yves Beck): Le Chardon Yvorne Chablais AOC 2024 de Delphine Morel