Sélection des Vins de Neuchâtel: prix Ambassadeur pour la Cave des Lauriers

La Sélection des Vins de Neuchâtel a dévoilé ses résultats le jeudi 19 juin 2025. Décerné au producteur affichant la meilleure moyenne lors du concours, le prix Ambassadeur est revenu à la Cave des Lauriers, Jungo & Fellmann, à Cressier. Pour la première fois, le gagnant est reparti avec un trophée créé par Roger Mäder et son équipe à la menuiserie d’Évologia, à Cernier. L’objet sera transmis d’année en année à l’Ambassadeur.

Sur les 252 vins présentés, 55 font partie de la «Sélection Or» avec des notes de 90/100 ou plus. Les gagnants de chaque catégorie repartent avec un «Prix Excellence» il s’agit de : Chasselas Les Perles d’Or 2023 de Domaine de l’Hôpital de Pourtalès à Cressier (catégorie Chasselas), Non Filtré 2024 de la Cave des Lauriers Jungo & Fellmann à Cressier (catégorie Non Filtré), Œil de Perdrix 2024 de la Cave et Distillerie de la Ruelle à Auvernier (catégorie Œil de Perdrix), Pinot Noir 2023 de Boris Keller à Vaumarcus (catégorie Pinot Noir), Rubis 2022 du Domaine Brunner à Bevaix (catégorie Pinot Noir Barrique), Chardonnay 2024 des Caves du Prieuré à Cormondrèche (catégorie Chardonnay), Chardonnay Sélection élevé sous bois 2023 des Caves du Château d’Auvernier (catégorie Chardonnay Barrique), Pinot Gris Goutte d’Or 2024 des Caves Châtenay-Bouvier à Boudry (catégorie Pinot Gris), Viognier Neuchâtel 2024 de Sandoz Vins à Neuchâtel (catégorie spécialités blanches), Tango 2024 de la Cave des Coteaux à Boudry (catégorie spécialités rouges), Flétri 2023 de la Maison Carré à Auvernier (catégorie vins doux) et Mousseux Œil de Perdrix des Caves du Prieuré de Cormondrèche (catégorie vins mousseux).