Spätlese trocken "SLK" 2010

Das "SLK" steht für Selektion Leo Klär, so heisst der verantwortliche Önologe bei der Affentaler Winzergenossenschaft, die rund 900 Mitglieder, die meisten mit kleinen Parzellchen, vereint. Sehr gutes Traubenmaterial wird für die Selektion genutzt. Der 2010er gefällt mit reifer Pfirsich und etwas Maracuja im Aroma, hat einen angenehmen Schmelz, ist in der Säure moderat gehalten und gleitet geschmeidig über die Zunge.

Dégusté pour le Riesling Ortenau (4/2012)