Wawerner Herrenberger Riesling Kabinett 2011

Der Wein sollte auch Eigentümer Günther Jauch gut munden - vielleicht war er sogar bei der Ernte dabei. Schliesslich war es die erste Lese des Hauses Othegraven in dieser Lage. Zarte Spontangärungsnote im Aroma, aber klar, ohne "Nebenwirkungen"; elegant, viel Spiel, geschmeidiger, klassischer Kabinett und guter geschmacklicher Dichte.

Wurde verkostet in Saar-Riesling (7/8| 2012)