Champagne AOC Rosé Brut Vintage 2000

Viele Roséchampagner sind gelungen, wenige von ausgesprochener Klasse. DP gehört dazu, verblüfft durch seine elegante, perfekt ausgewogene Art; verbindet Noten frischer Beeren mit den Gebäck- und Gewürzaromen des reifen Champagners, am Gaumen ist er cremig und elegant, raffiniert und lang und doch nicht zu aufdringlich, sondern ein präsenter, aber aufmerksamer Begleiter. Wir genossen in zu einer aussen kross gebratenen und innen rosa-saftigen Entenbrust - genial.

Wurde verkostet in Champagner (12 | 12)