Barbera d'Alba DOC Asili 2010
17,0/ 20
Punkte
Geradlinig, saftig und ohne überkonzentrierte Frucht präsentiert sich dieser Barbera: Duft nach frischer Baumnuss, etwas verdeckte Frucht, nach Belüftung Maulbeere und dunkle Beeren, geröstete Brotkruste und ätherische Noten von Kiefernadeln. Am Gaumen stützt die saftige Säure das präsente, feinkörnige Tannin, nussige Aromen und Weisser Pfeffer im Finale. Perfekter Begleiter für ein Risotto mit frischen Steinpilzen.
Wurde verkostet in Marktschau Barbera (09 | 2013)
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2010
Pays
Italien
Région
Piemont – Le Langhe
Cépages
Barbera
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2014 - 2017