DO Cava Cossetània Brut 0
14,5/ 20
Punkte
Recht verhaltene Nase, Noten von geschälten Mandeln und pflückfrischen Äpfeln. Am Gaumen frisch mit ausgewogenem Mousseux. Diskrete Bitternoten im Finale. Eher neutraler Cava, der sich gut mit einer Crème de Cassis zum Kir Royal aufmotzen lässt.
Wurde verkostet in Marktschau Cava CH (06|2014)
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Macabeo, Xarello, Parellada
Producteur
Vol.-%
11.5 %
Période de dégustation
2014