Valais AOC Humagne Blanc Rives du Bisse 2011
16,0/ 20
Punkte
Jaune soutenu, nez de brioche et de camomille, notes de mirabelle et de coing à maturité.
Puissant en bouche, avec une acidité modérée, ce qui confère encore plus de corps au vin et
gâche un peu le plaisir, longue fi nale marquée par des notes d’amandes amères. Un vin qui
a divisé nos dégustateurs. Nous verrions très bien cet Humagne Blanc accompagner des
pâtes à la truff e blanche.
Dégusté pour le Themen-Guide: Wallis Weiss (10|2014) CH
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2011
Pays
Suisse
Région
Vallais
Cépages
Humagne Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2014 - 2015
Fourchette de prix
i