Bechtheimer Heiligkreuz Pinot Noir trocken 2012

Ein neuer Name in Westhofen. Die junge Katja Rettig (29) setzt nach guter Ausbildung (u.a. Bürklin-Wolf) Akzente im Familienbetrieb und trumpft dabei auch mit Spätburgunder auf (ein zweiter Wein von ihr verpasste das Stechen nur knapp). Verhaltene, zarte Cassis im Duft, dazu ein Hauch Vanille; feinmaschig, elegant, angenehmes Säurespiel, guter Druck.

Dégusté pour le VINUM Deutscher Rotweinpreis 2014 (11|2014) DE