La Côte AOC Blanc de blanc La Sorcière 0

Ce Pinot Blanc élaboré en méthode traditionnelle est classé comme sec. Les 20 grammes de sucre résiduel sont très bien intégrés dans ce effervescent vineux mais équilibré. Nous avons admiré la robe dorée aux reflets brillants, apprécié le nez expressif qui marie les notes de brioche et les fruits tels que la pêche. La bouche nous a charmé par sa structure ferme, son ampleur, son effervescence fine et ses arômes de fruits jaunes mûrs, généreux sans se révéler pesants. En finale, un pointe de vivacité ainsi qu'une note d'amertume donnent du tonus à ce Blanc de Blanc de caractère.

Wurde verkostet in Vins moelleux