Valais AOC Gourmandine 2013

L'une des deux Malvoisie de cette dégustation qui semblait pourtant taillée pour ce genre de spécialité. Ce Pinot Gris du centre du Valais dévoile une robe dorée, un nez moyennement expressif de fruits jaunes comme la mirabelle et la pêche, une bouche mûre et suave qui se distingue plus par sa générosité que par sa complexité. Une pointe de gaz carbonique en attaque et une touche d'amertume en finale donnent de la fraîcheur et du tonus à ce classique vinifié avec précision.

Wurde verkostet in Vins moelleux