Valais AOC Le Clos 2011
16,0/ 20
                                        
Punkte
Ce Pinot Noir apprécie un passage en carafe qui fait disparaître le carbonique et ouvre le bouquet. Nous avons apprécié la robe rubis intense ainsi que le nez expressif et fruité dans lequel se marient les fruits des bois, les épices et de petites notes de feuilles sèches. Nous avons craqué pour la bouche ample et généreuse qui offre une explosion d'arômes de fruits mûrs. Un Pinot solaire et généreux fidèle à ses origines valaisannes.
Dégusté pour le Vins "nature"
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2011
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Suisse
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Vallais
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Pinot Noir
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            
                                                    
                                                            Domaine de Cherouche, Ayent
                                                        
                                                
                                            
1966 Ayent
1966 Ayent
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2015 - 2019
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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