Valais AOC Petite Arvine 2015

La robe jaune présente des reflets verdâtres. Le nez peine à se livrer. Après aération, des notes minérales arrivent, suivies par les arômes caractéristiques du cépage. L'attaque en bouche est délicate. Fleurs de glycine, rhubarbe: ici la dentelle remplace l'exubérance. La finale, très vive, est acidulée. Pour les amateurs de vins élégants.

Dégusté pour le Petite Arvine 2015 (3|2016) FCH