W.O. Elgin Sauvignon Blanc Sanctuary Peak 2015
14,5/ 20
Punkte
Bemerkenswerte Säure-Adstringenz dieses ungemein straffen Sauvignon Blanc von Ton- und Schieferböden dem kühleren Elgin Valley. In der Nase Zitrone, grüne Paprika, und Pink Grapefruit. Hat Druck am Gaumen. Ein Teil Semillon findet sich übrigens auch im Wein.
Wurde verkostet in Marktschau Weissweine aus Südafrika (9|2016) DE
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2015
Pays
Südafrika
Région
Elgin
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2016 - 2019