La Côte AOC Begnins Gamaret ni dieu ni maître 2015

Ce Gamaret vinifié en cuve par Noémie Graff a fait l'unanimité par son équilibre, son élégance et sa rectitude. Ce vin à la robe pourpre dense dévoile un nez complexe qui marie la mûre, la framboise, la suie, la cardamome et le poivre blanc. En bouche, charme par son attaque puissante, sa matière croquante, ses tanins souples et sa finale aussi persistante que tonique. Une superbe réussite que l'on peut apprécier immédiatement ou laisser patienter quelques saisons en cave.

Dégusté pour le Nouveautés romandes 2016 (4|2016) FCH