VR Península de Setúbal Anima 2004

100% Sangiovese (alter Brunello-Klon aus den 1960ern). Mittlere Intensität, Sangiovese deutlich erkennbar und ein Mix aus saftiger Frucht und dem typischen Knochentrockenen dieser Sorte. Rotes, leicht würziges Florales, ein Hauch getrocknete Feige und Schattenmorellen, Kalkstaub, karg, aber nobel, tief, komplex. Traumhafte Balance und Eleganz mit körnigem Tannin und erfrischender

Säure struktur. Aromen so wie die Nase. Sehr stimmig, toll gereift und immer noch jugendlich,

langer, eleganter Abgang.

Dégusté pour le Top of Portugal (10|2016) INT