
Chianti Classico DOCG 2011
16,0/ 20
                                        
Punkte
Dichtes Rubin. Sehr komplexe Nase mit Noten von Nougat, Karamell-Lakritze, dunkelbeeriger Frucht, dazu getrocknete Kräuter. Im Ansatz weich und voll, fordernd am Gaumen, reife Säure und körniges Tannin. Die 15 Vol.-% passen, brauchen aber eine Boden. Darum passt dieser kräftige Classico zu kräftigem Essen.
Dégusté pour le Marktschau Chianti Classico Annata (3|2017) CH
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2011
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Italien
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Toskana «Il Cuore Antico»
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Sangiovese
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            15 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2017 - 2020