Valais AOC Cuvée 1858 rouge 2014
18,5/ 20
Punkte
Complexe au nez et juteux en bouche, cet assemblage possède une assise et une profondeur remarquables. Bien charpenté, sans se montrer trop concentré, complexe, sans se disperser, fruité, tout en intégrant de fines nuances épicées et empyreumatiques, cet assemblage racé possède un potentiel de garde d’au moins dix ans. Il fera merveille sur la bœuf en croûte de Noël 2022 ou le cabri à la broche de Pâques 2024.
Wurde verkostet in Assemblages rouges (2¦2017) FCH
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2014
Pays
Schweiz
Région
Wallis
Cépages
Cornalin du Valais, Syrah
Producteur
Période de dégustation
2019 - 2029
Fourchette de prix
i