Graubünden AOC Pinot Noir Eichholz 1995
18,5/ 20
Punkte
S’il n’était pas question d’Irene Grünenfelder, on qualifierait ce vin de chance du débutant. Il est en effet très étrange qu’elle soit parvenue à élaborer un si grand cru dès sa première cuvée Eichholz à partir de vignes âgées de trois ans seulement. Aromatique discrète encore très fraîche. Complexe en bouche, vin rectiligne et d’une grande longueur, offrant une onctuosité fondante.
Wurde verkostet in Editor's Choice (3|2017) INT
Type de boisson
Rotwein
Millésime
1995
Pays
Schweiz
Région
Bündner Herrschaft, Graubünden
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Irene Grünenfelder
7307 Jenins
7307 Jenins
Période de dégustation
2017 - 2022
Fourchette de prix
i