St. Gallen AOC Pinot Barrique 2015
17,0/ 20
                                        
Punkte
Elevé à partir des meilleures grappes du millésime 2015, le vin a atteint son apogée dans des fûts de 220 litres. Notes fumées, fruits rouges comme la framboise, et fi gues sèches. Notes herbacées en bouche, prunes, épices, cuir. Finale minérale. Belle structure acide vive, du corps. Longueur moyenne. Grand potentiel d’évolution!
Dégusté pour le Schweizer Bioweinpreis 2017 (7-8|17) DCH & FCH
Dégusté par: Thomas Vaterlaus
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2015
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Schweiz
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        St. Gallen
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Pinot Noir
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            13 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2018 - 2028
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
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