Ostschweizer Landwein Pinot Noir Privé 2015

Encore un vin de la maison Lenz. Le raisin destiné au Pinot Noir Privè est mis à sécher.

Robe rouge rubis clair. Parfum raffi né de fruits des bois, d’épices et d’herbes séchées.

Sec en bouche avec une acidité moyenne, fruité, du réglisse, de la vanille et des notes d’amande. De la puissance et de l’élégance. Equilibré. Finale assez courte.

Dégusté pour le Schweizer Bioweinpreis 2017 (7-8|17) DCH & FCH

Dégusté par: Thomas Vaterlaus