Bielersee AOC Bianca 2015

Bruno Martin s’est à nouveau hissé en finale cette année avec ses vins blancs issus de cépages résistant aux champignons. Son Bianca est un vin d’apéritif raffiné à la robe jaune moyen. Nez discret aux accents de fleurs blanches et aux notes épicées. La sucrosité bien intégrée est soutenue en bouche par des arômes de fruits jaunes, tels que la poire mûre, de kiwi et de fruits à noyaux. Un vin qui invite à se resservir.

Dégusté pour le Schweizer Bioweinpreis 2017 (7-8|17) DCH & FCH

Dégusté par: Thomas Vaterlaus