Horin Junmai Daiginjo 0
17,0/ 20
Punkte
Reissorte: Yamada Nishiki & Gohyakumangoku Poliergrad: 50%
Aromenvielfalt: Soja, Umami, süsses Gewürz, ganz leicht jodig und malzig, dann Himbeere und Camembert. Am Gaumen sehr klar, aber weich und geschmeidig und süss. Zu heiss geräuchertem Fisch.
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Type de boisson
Sake
Pays
Japan
Région
Japan
Producteur
Vol.-%
16.5 %
Période de dégustation
2017