Bijofu Junmai 0
16,5/ 20
Punkte
Reissorte: Matsuyama Mitsui Poliergrad: 60%
Sehr viel Banane im Bouquet, tropische Frucht, am Gaumen doch recht süss, mundfüllender, runder Körper, ätherische Noten von Kiefernnadeln im Finish. Kühler Sake von der Insel Shikoku. Bijofu bedeutet übrigens «schöner und prächtiger Mann».
Wurde verkostet in Sake (9|2017) INT
Type de boisson
Sake
Pays
Japan
Région
Japan
Producteur
Vol.-%
15 %
Période de dégustation
2017