Cava de Paraje Calificado Turo d'en Mota Brut Nature 2005

Benötigt Luft, um sich zu öffnen, zeigt dann rassige, leicht florale Noten, Weihrauch, zudem etwas Kalkstaub und Williamsbirne. Satter Gaumen mit Zug und präziser Säure. Wunderbar knackige, feste Perlage, fast körnig daherkommend. Mandeln, Orangeat und Zitronat im Abgang. Fels in der Brandung.

Guide: Cava de Paraje Calificado (12|2017) INT

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2017 (12|2017) INT
Schaumweine | Place: 10