Cava de Paraje Calificado Serral del Vell Brut Nature 2007
18,0/ 20
Punkte
Sehr feingliedrige Nase mit Noten von reifen exotischen Früchten, Mandarinenschale und Kamillenblüten. Kräftige, fast burschikose Perlage, feiner, leicht herb-süsser Touch von Mandeln, Pfirsich und weissen Blüten. Reifer und samtig-cremiger Cava mit Rückgrat und Struktur. Sehr eigener charakterstarker Stil, immer etwas Grapefruit mitschwingend. Der Exote.
Dégusté pour le Guide: Cava de Paraje Calificado (12|2017) INT
Dégusté par: Sigi Hiss
Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2007
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Macabeo, Xarello
Producteur
Période de dégustation
2017 - 2028
Fourchette de prix
i