Frickenhäuser Mönchshof Silvaner VDP.Grosses Gewächs 2015

Die Nase ist von frischen Früchten dominiert: Weinbergpfirsich und weisse Nektarine, dazu etwas Weisse Johannisbeere. Am Gaumen überrascht zunächst die deutlich spürbare Kohlensäure, die aber offenbar dazu dient, dem Wein trotz des hohen Alkohols Frische zu verleihen – und das gelingt. Üppig und fruchtbetont.

Dégusté pour le Repo: Spätgefüllte Weine (10|2017) INT

Dégusté par: Patrick Hemminger