Terre Siciliane Rosso IGP Maldafrica 2012

Getrocknete Kräuter und Blüten, die sich vom Bouquet über den Gaumen forsetzen. Der Maldafrica ist der einzige Wein des Guts, der nicht aus autochthonen Rebsorten, sondern hälftig aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Er wird spontan auf seinen Schalen in Amphoren vergoren und reift danach in slawonischer Eiche. Bei Blindproben mit Bordeaux-Blends kaum zu erkennen, sondern eine ganz eigene Interpretation dieses Themas.

Wurde verkostet in Marktschau Rot- und Weissweine aus Sizilien ab 10 Euro (3 | 2018) DE