Valais AOC Cuvée Lui 2016

Robe jaune pâle. Un nez floral de glycine et d’aubépine. L’attaque en bouche est souple. Le pamplemousse jaune et une touche épicée s’affrontent dans un duel plein de fraîcheur, de vivacité et de tannicitié. Le passage en fût de chêne apporte à ce Païen de la complexité sans diminuer sa vivacité.

Dégusté pour le Guide: Blancs romands en Magnum (2 | 2018) FR

Dégusté par: Alexandre Truffer