Aargau AOC Fricker Crémant Brut 2014

Le domaine FiBL de Frick est un autre finaliste de l’an dernier et a réussi à décrocher la victoire dans la nouvelle catégorie des vins effervescents bio. Le Fricker Crémant Brut élaboré à partir de Pinot Noir et de Riesling x Sylvaner avait déjà séduit le jury au Grand Prix du Vin Suisse. Mousse élégante. Délicates notes de pain et de brioche au nez. Pointe de pomme cuite, coing, légères notes de noix. Sec et harmonieux avec une acidité bien intégrée.

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Bio-Schaumwein | Place: 1