Schweizer Landwein Cabernet Barrique 2016

Roland Lenz a une longueur d’avance même avec les cépages résistants. Le Cabernet Barrique arbore un pourpre sombre. Baies noires, comme le cassis, la mûre et la canneberge, un peu de compote de prune. Notes herbacées d’herbes de Provence et de violette. Tanins agréables grâce au bois déjà bien intégré. Juteux, jeune et frais avec une acidité harmonieuse. Equilibré avec beaucoup de puissance. Complexe. Longue finale.

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Piwi rot | Place: 2