Super Istrian Cuvée 2009

Eine 2009er Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, das erst 2015 gefüllt wurde! Wer diesen wilden Kerl im Glas hat, weiss warum: Die Fruchtnoten, vor allem dunkle Beeren und Kirschen, rangeln um den ersten Platz im Bouquet, dazu kommen Kräuter und Harz. Am Gaumen geht es weiter, dabei ist der Wein saftig, mit schöner stützender Säure. Stark vom Holz geprägt braucht er noch Zeit zur Reife. Die Kraft dafür hat er allemal.

Dégusté pour le Marktschau: Rotweine aus Osteuropa (9 | 2018) DE

Dégusté par: Carsten Henn