Valais AOC Jeanne de Terrail 2015

16,5/ 20
Punkte

Derrière la robe saumonée plutôt intense, on découvre un nez expressif d'abricot et de fruits rouges mûrs. En bouche, ces notes gourmandes mais un peu atypiques confèrent du caractère à cette cuvée structurée qui se termine sur une finale étonnament sapide et minérale. A privilégier sur des cuisines exotiques épicées ou des viandes blanches à cuisson lente.

Dégusté pour le Guide: Effervescents millésimés romands (5 | 2018) FR

Dégusté par: Alexandre Truffer

Type de boisson
Vin effervescent
Millésime
2015
Pays
Suisse
Région
Vallais
Cépages
Pinot Noir
Producteur
Cave du Chevalier Bayard
3969 Varen
Lien vers le site internet
Période de dégustation
2018 - 2022
Fourchette de prix
i
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