Dézaley Grand Cru AOC Dézaley 2010
16,5/ 20
Punkte
La robe dorée, le nez très mûr de miel et de fruits exotiques, les notes d'ananas sont expressives, annonce un Chasselas qui a atteint son apogée. La bouche généreuse et ronde encadrée par une attaque souple et une finale teintée d'une petite note d'amertume typique confirme cette hypothèse. Il sera parfait sur un tartare de féra aux agrumes.
Dégusté pour le Guide: Dézaley Grand Cru et Yvorne 2005 à 2015 (2 | 2019) FR
Dégusté par: Alexandre Truffer
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2010
Pays
Schweiz
Région
Waadt
Cépages
Chasselas
Producteur
Cave de la Boissière
1071 Rivaz
1071 Rivaz
Période de dégustation
2018 - 2020
Fourchette de prix
i