Cabernet Sauvignon 2016
16,5/ 20
                                        
Punkte
Erstmal Teer, Schwarzbrot und Brotkruste, mit Luft kommt die dunkle Brombeere mit dazu. Sehr stimmig und elegant. Kraftbolzen aber mit nicht fetter oder plumper sondern sehr klarer und gradliniger Frucht. Reifes Tannin, Frische und enorme Straffheit bei der Power, lassen diesen Stil relativ balanciert erscheinen.
Dégusté pour le Marktschau: Cabernets aus Übersee (10 | 2019) CH
Dégusté par: Ursula Geiger
                                            Type de boisson
                                        
                                            Vin rouge
                                        
                                            Millésime
                                        
                                            2016
                                        
                                            Pays
                                        
                                            
                                                
                                                        
                                                            Südafrika
                                                        
                                                    
                                            
                                        
                                            Région
                                        
                                            
                                                    
                                                        Stellenbosch
                                                    
                                                
                                        
                                            Cépages
                                        
                                            Cabernet Sauvignon
                                        
                                            Producteur
                                        
                                            Vol.-%
                                        
                                            14.5 %
                                        
                                                Période de dégustation
                                            
                                                
                                                        2019 - 2027
                                                    
                                            
                                                Fourchette de prix
                                            
i
